Miel et sport
Pour le sport que faut-il choisir ? miel ou sirop d’agave ?
On décrypte pour vous les modes de production, les apports nutritionnels du miel et du sirop d’agave. C'est à vous de choisir !
Analyse qualité de notre miel qui remporte la meilleure note selon un laboratoire indépendant.
Le détail se trouve dans cet article.
C'EST QUOI ? La gelée royale est une substance blanchâtre et gélatineuse sécrétée par les abeilles...
Pas toujours facile de distinguer le vrai miel du faux miel. Vous trouverez dans cet article des astuces pour vous aiguiller.
“De par sa concentration extraordinaire en polyphénols, dont certains esters d’acides phénoliques (très étudiés actuellement en cancérologie) et de nombreux flavonoïdes, la propolis, qui contient près de 300 principes actifs, bénéficie d’un potentiel thérapeutique très étendu."
Selon les miels et les années, certains miels vont fortement cristalliser. Pour éviter ce phénomène, certains producteurs procèdent à un malaxage à froid. Le miel obtenu est alors très crémeux, il est particulièrement adapté aux tartines de pain avec des trous car il ne coule pas !
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Nos clients les adorent, les connaissez-vous ?
