ECOUTER L'Episode 24 DU PODCAST SPORT & NUTRITION
Episode 24 : Stan Gruau, fondateur d'Explora project
Stan Gruau est un trader devenu coureur, il va même jusqu'à établir le recode de la traversée de la France en courant en 2011.
Il est aussi le co-fondateur d'Explora Project, une agence de voyage française qui est un acteur engagé du tourisme d'aventure en proposant, au plus grand nombre, un modèle de voyage à impacts positifs pour l'Homme et l'environnement.
Dans cet épisode, Bertrand et Stan échangent aussi sur l'aspect nutrition, surtout dans des conditions extrêmes.
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